Получить консультацию

Голштинская порода

черно-пестрой масти

Описание породы

Имеет два окраса шерсти: красно-пестрый и черно-пестрый. Шерсть блестящая с пятнами разного размера и цветового соотношения. Животные обладают живым темпераментом, при этом довольно нежные и дружественные по отношению к человеку. Для породы характерны высокие требования к технологиям кормления, содержания и гигиене. Доильное оборудование должно быть высокотехнологичным. Вымя высоко подвешено, глубокое и очень емкое. Имеет форму чаши, его кожа деликатная, под ней обильно вырисовываются молочные вены. Части вымени четко разделены поровну по видимой линии, соски расположены вертикально.

Характеристики
породы

ПРОИСХОЖДЕНИЕ породы
Северо-Западная Европа, а именно Голландия, Дания и Германия. Самая распространенная и высокопродуктивная порода в мире.
ДОЕНИЕ
Голштинская порода отлично подходит не только для фермерских хозяйств, но и для промышленного содержания. На привыкание к доильному аппарату это животное тратит меньше времени, чем обычная молочная корова.
ПРОДУКТЫ
В географических условиях территории России голштины дают молоко с большим содержанием жира, 3,7–4%, оно востребовано для получения сливок, используемых для изготовления масла.
УБОЙНЫЙ ВЫХОД
Процент выхода мяса в каркасном весе – не менее 50%. При особом рационе может достигать «ресторанного» премиум-класса, мясо обретает мраморность.
половое созревание
Телки быстро достигают половой зрелости и уже с 12 месяцев готовы к осеменению.
  • 37,3 кг
    средний надой за сутки
  • 11 405 кг
    средний годовой надой
  • 3,6%
    жирность молока

Селекция

Материнское племенное стадо завезено из Европы и США. Селекция осуществляется на 100% искусственным осеменением семенем чистопородных высококлассных голштинских быков из США, Канады и Европы.

Селекционная работа направлена на улучшение молочных качеств породы, повышение скорости отдачи молока, иммунитета, повышение фертильности и легкости отелов, на правильное построение конечностей, увеличение адаптационных свойств, которые хорошо приспосабливают корову к интенсивным условиям содержания и механической дойке в хозяйстве.
Нетели и телки голштинской породы реализуются
с предприятий группы, расположенных в Воронежской, Калужской, Московской, Новосибирской, Оренбургской, Тюменской и Рязанской областях, а также в республиках Башкортостан и Татарстан
Нетели и телки голштинской породы реализуются
с предприятий группы, расположенных в Воронежской, Калужской, Московской, Новосибирской, Оренбургской, Тюменской и Рязанской областях, а также в республиках Башкортостан и Татарстан.
«Муждуречье»
«Сибирская Нива»
«Северная Нива»
«Ступинская Нива»
«Ока Молоко»
«Савинская Нива»
Органика

«Калужная Нива»
«Защитное»
«ЭкоНиваАгро»
«Петербургская Нива»

Наши
рекордсменки